Mộc Đỉnh Dươngについて
持続可能な農業
世界基準への飛躍
Mộc Đỉnh Dương (MDD)農業株式会社はハイテク農業分野で事業を展開し、GlobalGAP基準に沿って発展を進め、原料生産地の拡大と生産への先端技術の活用により品質を管理し、高級市場向けの閉ループ型バリューチェーンを段階的に構築しています。
約1,000ヘクタールの原料生産地計画のもと、当社は輸出向け農産物の開発に注力しており、その中でキャベンディッシュ バナナが主力商品です。
「Mộc Đỉnh Dương」という名称には、当社の発展哲学が込められています：
Mộc
生命、自然、そして農業の基盤を表します。
Đỉnh
絶えず高みを目指し、より高い基準へ向かう志。
Dương
光、革新の精神——ベトナム産農産物を世界へ広げます。
課題
ベトナム産農産物の価値向上
- 農産物の品質が不均一
- 原産地の追跡が困難
- 供給の安定性が不足
- 付加価値が潜在力に見合わない
戦略
持続可能なバリューチェーンの構築
- 大規模な原料生産地の開発
- 生産プロセスの標準化
- 栽培から輸出までの品質管理
- 安定的で透明な供給
発展の
方向性
ビジョン
現代的で透明かつ持続可能な生産モデルを通じて、ベトナムから国際市場への信頼できる農産物供給パートナーになること。
ミッション
生産地から輸出までの閉ループ型バリューチェーンを構築し、安定した供給と均一な品質を提供し、お客様・パートナー・地域社会に信頼と持続可能な価値を築くこと。
指針
コアバリュー
01
革新＆改善
生産プロセスを絶えず改善し、テクノロジーとデジタル化を活用して、運用効率・製品品質・市場ニーズへの対応力を高めます。
02
誠実＆責任
あらゆる事業活動で透明性・誠実さ・責任を重んじ、持続可能なあらゆる協力関係に信頼を築きます。
03
持続可能な価値の創造
資源の効率的な利用、土地の改良、環境保護、労働者と地域社会への価値創出に結びついた持続可能な発展。
規模＆供給能力
強固な生産基盤
約1.000ヘクタール
集約的に計画された原料生産地を同期的に品質管理し、長期的に安定した供給を確保します。
運用能力
生産地から輸出までの閉ループ型バリューチェーン——栽培、収穫、一次加工、梱包、物流が緊密に連携し、製品の一貫性を確保します。
市場対応力
作季と需要に応じた生産計画と柔軟な出荷調整。試験注文から長期の輸出協力プログラムまで対応します。
拡大の方向性
土地の余力と将来の原料生産地拡大の方向性のもと、市場の成長に合わせて主体的に規模を拡大します。
Mộc Đỉnh Dươngの人々
生産地から一つひとつのロットまで誠実に
輸出基準を満たすバナナの房の背後には、畑と共にあるチームがあります——栽培・収穫・梱包の各工程に献身し、品質と信頼できる農産物をお届けします。
テクノロジー＆品質管理
チェーン全体の品質管理
現代的な生産地管理
生育条件をモニタリングし、栽培データを記録し、栄養を最適化し、原産地の追跡を容易にします。
最適な灌漑＆養分管理
節水灌漑、副産物の有機肥料としての活用、生育段階ごとの養分管理。
多段階の品質管理
栽培から物流まで多くの工程で評価し、ロット間の一貫性を維持します。
原産地の追跡
生産データ体制を整え、透明性を高め、お客様が製品の原産地を容易に確認できるようにします。
コールドチェーン＆物流
梱包 – 保管 – 冷蔵コンテナ輸送まで一貫したコールドチェーンで、供給網全体の品質を維持します。
国際基準への志向
GlobalGAPなどの基準と、重点輸出市場に適した要件を目指します。
閉ループ型バリューチェーン
生産地から輸出まで
01品種＆
品種＆
生産地
輸出に適した品種を選定；計画・土壌・気候に応じて生産地を開発。
02栽培＆
栽培＆
管理
技術と自動化設備を活用し、生産性・均一性を高め、手作業を削減。
03収穫＆
収穫＆
一次加工
適切な時期に収穫；選別、洗浄、等級分け、梱包し、冷蔵保管へ。
04梱包＆
梱包＆
物流
各市場の要件に合わせて梱包；適切な輸送で最良の状態を維持。
05輸出＆
輸出＆
協力
輸出書類、トレーサビリティ、要望に応じたOEM/自社ブランドを支援。
主力商品
キャベンディッシュ バナナ
(Cavendish Banana)
主力商品は約1,000ヘクタールの原料生産地で栽培され、品種、栽培、収穫、一次加工から梱包・輸出まで一貫した品質管理プロセスを備えています。
18–22Brix糖度
25–45日日持ち
13 kg/ 箱梱包
OEMプライベートラベル全面対応
Mộc Đỉnh Dươngにとって、成長は生産量や売上だけでなく、持続可能な発展、そして環境と地域社会への前向きな価値の創出と結びついています。
当社は資源利用効率の向上、環境への悪影響の低減、労働者の生活向上、地域経済の発展を重視しています。
